Кулінарні роботи стають все більш популярними, і різні компанії вкладають зусилля в розробку таких технологій. У 2023 році на наш ринок вийшла модель Smart Cooking Robot від Xiaomi. Розумний пристрій може замінити мультиварку, грубку, сковороду та ще десяток побутових приладів, крім цього він позбавляє господиню більшості операцій, наприклад, миття овочів та їх нарізки.
Новинка може практично все, розумний робот оснащений 35 режимами роботи, кожен з яких додатково має кілька підфункцій, з найбільш потрібних:
Крім цього комбайн зважує продукти, миє овочі перед різкою та готуванням, автоматично змінює температуру під час приготування залежно від типу страви та ін.
Найбільш приємні відгуки робот отримав від молодих мам, яким він значно економить час та зусилля при приготуванні меню для дітей. Це перетирання овочів і фруктів, приготування при низькій температурі, опція перемішування допомагає готувати смачні молочні каші, і не боятися, що вони втечуть або підгорять.
Смарт-комбайн оснащується потужним індукторним двигуном із широким діапазоном обертання від 40 до 12000 оборотів. Залежно від рецепту (попередньо 200 варіантів страв) робот подрібнює продукти на порошок (для супу пюре) або підсмажує біфштекс з кров'ю періодично його перевертаючи.
Порівняння розумного робота від Xiaomi та традиційних кухонних комбайнів завжди не на користь останніх. Розглянемо основні аспекти.
Смарт-технології для кухні мають значні переваги, і модель Xiaomi Smart Cooking Robot не виняток. Господині, які вже випробували новий кухонний робот, продовжують знаходити нові переваги комбайна.
Наявність встановлених рецептів з автоматичним налаштуванням часу, температури та інших параметрів – лише частина рецептурної програми. Завдяки ШІ пристрій запам'ятовує налаштування користувача та відтворює їх в аналогічних рецептах, розширюючи їх кількість.
Xiaomi Smart Cooking Robot у порівнянні з кухонними машинами інших брендів виграє за співвідношенням ціна/якість. Наприклад, робот Kenwood Cooking Chef XL KCL 95.424SI (вартістю від 52 000 грн) не має і половини функцій Xiaomi, це класична машина для шаткування, різання, приготування тіста та ін.
Більш просунута модель кухонної машини Bosch – MUM 9AX5S00 також «кусається» в ціні (продається в магазинах України від 44 000 грн) та має мізерний функціонал для господарок. Агрегат відмінно підходить для всіх типів випічки та роботи з тестом, але якщо необхідно не просто збити або замісити основу, а приготувати рум'яний пиріг, необхідно використовувати іншу техніку.
Висновок. У новинку однозначно варто інвестувати, ви витратите значні кошти якщо купуватимете мультиварку, аерогриль, піч та інші прилади окремо. Smart Cooking Robot виконує функції всіх цих агрегатів, заощаджує простір на кухні та має довгий термін служби. Єдине, що йому потрібно – безперебійне харчування, але якщо в будинку пропаде світло, то й проста електропіч стане марною коробкою.